Habas enzapatás
Producto típico onubense, similar a las aceitunas, se comen frías o caliente, es como diría "alguien" "inverosímil"
Ingredientes:
1/2 kg de habas frescas grandes
Cilantro fresco o en semillas
Herbabuena
Aceite
Sal
Forma de hacerlo:
Se cuece las habas peladas, el cilantro, la yerbabuena, el aceite. Cuando estén tiernas las habas se le echa sal gorda y a disfrutar....




