El rinconcillo de los cocinitas

Fideuá de ajetes y esparragos

Ingredientes :
3 o 4 ajos picaítos
1/2 cebolla
1/2 bote de Ajetes
1/2 bote de esparragos verdes cocidos
Fideos gorditos
Caldo de verduras.

Forma de hacerlo :
Se sofríe el ajo, la cebolla, hasta que estén tiernos. Después echamos los ajetes y los espárragos tiernos y sofreímos durante cinco minutos. Posteriormente echamos los fideos durante unos 3 o 4 minutos y echamos el caldo para que hierva durante 20 minutos, hasta que estén tiernos.
Que os aproveche!!!

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Hola!! esta es la presentación de esta nueva bitácora, donde me gustaría que participéis no solo los cocinitas sino también los comensales, importantes figuritas que aportan ese delicado "uhhhhmmmmmm, que weno está esto" o "pssss le faltaría un poquito más de sal" o " se te olvidó echarle ...". Asin que os animo a todos que escribáis, que comentéis, en fin que participéis. Ire subiendo poco a poco recetas de amigos, familia, y las de inventiva propia...

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