El rinconcillo de los cocinitas

Esparragos verdes y blancos en salsa de remolacha

Uhmm, receta fresquita y rápida de hacer

Ingredientes :
1 lata de espárragos verdes
1 lata de espárragos blancos
2 remolachas hervidas
Aceite
Vinagre
Sal
Almendras tostadas (o cualquier otro fruto seco)

Forma de hacerlo :
Colocar los esparragos verdes y blancos alternativamente. Triturar las remolachas hervidas con el aceite, el vinagre y la sal. Poner la salsa por encima de los esparragos y por encima echar las almendritas tostadas picadas. Que os aproveche!!!!

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Hola!! esta es la presentación de esta nueva bitácora, donde me gustaría que participéis no solo los cocinitas sino también los comensales, importantes figuritas que aportan ese delicado "uhhhhmmmmmm, que weno está esto" o "pssss le faltaría un poquito más de sal" o " se te olvidó echarle ...". Asin que os animo a todos que escribáis, que comentéis, en fin que participéis. Ire subiendo poco a poco recetas de amigos, familia, y las de inventiva propia...

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