El rinconcillo de los cocinitas

Ensalada de alcachofas

Riquissssimaaaaaaaaaa..... Mezcla de sabores... uhmmmmm

Ingredientes :

Rulito de queso de cabra
Anchoas ( 1 latita)
Corazones de alcachofas (1 lata)
Aceite, vinagre balsámico y sal.

Forma de hacerlo :

Disponer en el centro rodajitas de queso de cabra. Emplatamos con las alcachofas troceadas en cuatro partes y alrededor del queso.Sobre cada rodaja de queso disponemos una anchoa. Mezclamos los aderezos y los echamos por encima.
Que os aproveche!!!

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Hola!! esta es la presentación de esta nueva bitácora, donde me gustaría que participéis no solo los cocinitas sino también los comensales, importantes figuritas que aportan ese delicado "uhhhhmmmmmm, que weno está esto" o "pssss le faltaría un poquito más de sal" o " se te olvidó echarle ...". Asin que os animo a todos que escribáis, que comentéis, en fin que participéis. Ire subiendo poco a poco recetas de amigos, familia, y las de inventiva propia...

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