El rinconcillo de los cocinitas

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Corvina con gambas, almejas y puerros, 28 dic 2005
Solomillo con crema de espinacas y setas caramelizadas, 27 dic 2005
Crema de zanahoria y calabaza con espuma de naranja, 27 dic 2005
Comida de Navidad, 27 dic 2005
Crema de batata con ventresca de atún, 27 dic 2005
Bola de queso, 21 dic 2005
Flan de turrón, 20 dic 2005
LLega la Navidad ... que haré de comé?, 14 dic 2005
Boquerones en adobo fritos, 13 dic 2005
Arroz basmati a la naranja, 13 dic 2005
Pisto de verduras, 01 dic 2005
Cazón en amarillo con almejas, 01 dic 2005
Tostás de paté de calabaza con ventresca de bonito, 01 dic 2005

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Hola!! esta es la presentación de esta nueva bitácora, donde me gustaría que participéis no solo los cocinitas sino también los comensales, importantes figuritas que aportan ese delicado "uhhhhmmmmmm, que weno está esto" o "pssss le faltaría un poquito más de sal" o " se te olvidó echarle ...". Asin que os animo a todos que escribáis, que comentéis, en fin que participéis. Ire subiendo poco a poco recetas de amigos, familia, y las de inventiva propia...

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