Uhmm, buenísimos
Ingredientes :
1/2 1/4 de boquerones por persona
Vinagre
Orégano (una pizca)
1 ajo majao
Pimentón molido dulce (una pizca)
Forma de hacerlo :
Marinar el pescado limpio con el vinagre, orégano, pimentón y el ajito majao hasta la hora de freírlos. Escurrimos de la marinada, enharinamos y freímos. Con una hojita de peregil, quedan que ni pintaos.
Que os aproveche!!!
Hola!! esta es la presentación de esta nueva bitácora, donde me gustaría que participéis no solo los cocinitas sino también los comensales, importantes figuritas que aportan ese delicado "uhhhhmmmmmm, que weno está esto" o "pssss le faltaría un poquito más de sal" o " se te olvidó echarle ...". Asin que os animo a todos que escribáis, que comentéis, en fin que participéis. Ire subiendo poco a poco recetas de amigos, familia, y las de inventiva propia...
Cocinitas:
Miscelánea:
Arroces y pastas (9)
Carne (8)
Cocinitas solitarios (10)
Del pez al pescado (9)
Ensaladas (11)
General (6)
Pa picá (23)
Postres (11)
Salsas (6)
Tapitas y bares : especialidades (3)
Verduritas (11)
Octubre 2009 (0)
Octubre 2006 (1)
Agosto 2006 (1)
Julio 2006 (3)
Mayo 2006 (2)
Abril 2006 (5)
Marzo 2006 (12)
Febrero 2006 (1)
Enero 2006 (7)
Diciembre 2005 (13)
Noviembre 2005 (8)
Octubre 2005 (16)
Septiembre 2005 (9)
Agosto 2005 (1)
Julio 2005 (4)
Junio 2005 (24)
RDF 0.91
RSS 1.0
XML/RSS 2.0
Atom 0.3
Diseñado por Manu Contreras
Creative Commons License
