Ensalada tibia de gulas con zanahorias
Uhmmm, delicioso
Ingredientes :
3 zanahorias a tiritas
4 ajitos picaítos
1 ó 1/2 guindilla al gusto
1 paquetito de gulas
Forma de hacerlo :
Hervimos durante 10 minutos las zanahorias enteras, previamente peladas y apartamos. Las troceamos en tiritas y la ponemos en un bol. En una sartén, se sofríe el ajo muy picaíto y la guindilla y echamos las zanahorias a tiritas, mareándolas un poco hasta ponerlas tiernas. Después echamos las gulas, previamente descongeladas, y rehogamos durante unos minutos hasta que tomen sabor. Y que os aproveche!!!




